Que tal substituir o bife de hambúrguer que a criançada tanto ama por uma versão funcional e saudável? Vamos lá…
🍔Ingredientes:
🥩500 g de carne moída do tipo patinho
🍔1/2 cebola picada
🍔1 dente de alho picado
🍔1 xícara de quinoa real cozida
🍔1 colher de sopa de óleo de coco extra-virgem (para mistura à massa)
🍔1 colher de sobremesa de óleo de coco extra-virgem para untar
🍔sal marinho integral a gosto
🍔temperos verdes a vontade
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
Unte uma assadeira com um pouco de óleo de coco e espalhe com papel-toalha.
2. Numa tigela, junte todos os ingredientes. Com as mãos, amasse até a massa ficar uniforme.
3. Com uma colher, separe 1 colher (sopa) da massa e faça um bife com as mãos.
Repita o procedimento com toda a massa.
4. Na assadeira untada, disponha os bifes e leve ao forno para assar por 30 minutos ou até que comecem a dourar.
No Meu curso lacnheira saudável você aprenderá de maneira prática como preparar alimentos de maneira saudável para o seu bem mais precioso – seu filho.
